Низкокалорийный конфитюр

Низкокалорийный конфитюр используют в качестве начинки для слоек, булочек, различных кондитерских и хлебобулочных изделий, для украшения тортов, пирожных.

Конфитюр. 4 особенности начинки

Малая калорийность

Этого удалось добиться тем, что в процессе производства используют меньшее количество сахара, чем при приготовлении традиционного конфитюра.

Относительная термостабильность

Такие начинки сохраняют свои вкусовые качества, цвет и аромат после непродолжительной тепловой обработки при температуре до 200°С. Их применяют для выпекаемых и готовых изделий.

14 вкусов фруктово-ягодной начинки

В ассортименте фруктовые и ягодные наполнители с разным содержанием количества плодов (от 20 до 85%). У нас вы найдете абрикосовый, ананасовый, апельсиновый, брусничный, вишневый, грушевый, киви, клубничный, лимонный, малиновый, персиковый, черничный, черносмородиновый и яблочный конфитюры.

Приятная консистенция

Низкокалорийный конфитюр имеет гелеобразную однородную консистенцию, содержит кусочки ягод и фруктов, что нравится потребителям. Подходит для ручного и механического дозирования.

Конфитюр оптом от производителя

— В собственном цехе в Московской области изготавливаем кондитерские наполнители.

— Используем сырье российских и зарубежных поставщиков, с которыми сотрудничаем много лет.

— Контролируем каждый этап производственного процесса.

— Снабжаем всю продукцию сертификатами качества.

— Предлагаем доступные цены на конфитюр и скидки постоянным клиентам.

Купить конфитюр у компании-производителя «Ранкон» — это получить кондитерские начинки гарантированно высокого качества по доступным ценам без посреднических наценок. Предоставляем дегустационные образцы продукции: для заказа свяжитесь с менеджером.

Условия хранения

Чтобы избежать засахаривания, плесневения и других неприятных последствий неправильного хранения конфитюра, необходимо следовать простым правилам:

  • Следить за колебаниями температуры (оптимально — от 00 до 200 С).
  • Контролировать показатели относительной влажностью воздуха. Максимальная величина — 75%.

Срок хранения конфитюра — 6 месяцев с даты изготовления.

Разработка конфитюра по вашему ТЗ

Наши специалисты разработают кондитерский наполнитель с учетом пожеланий и в соответствии с техническим заданием: требуемыми органолептическими свойствами (вкус, аромат, цвет) и физико-химическими показателями (консистенция, количество сухого вещества, вязкость по Брукфилду, pH, термостабильность и др.). Цена разработки и производства рассчитывается индивидуально.

Требуется купить большую партию конфитюра в Москве? Обращайтесь в «Ранкон»!

Чтобы заказать низкокалорийный конфитюр, звоните или отправляйте заявку на почту. Кондитерская начинка расфасована в ПЭТ-ведра по 12 кг, минимальный заказ — 1 ведро.

Уточним условия доставки и оплаты, рассчитаем стоимость заказа, оперативно доставим его по Москве, МО и в любой город России.

По Москве и МО работает собственная курьерская служба, возможен самовывоз со склада или офиса. По России отправляем наполнители транспортной компанией.