Главная / Продукция / Нетермостабильные и относительно терм-е наполнители / Конфитюры (низкокалорийные) / Вишневый (30% ягод)

Вишневый конфитюр (30% ягод)

Вишневый конфитюр с кусочками ягод (30%) применяют в кондитерской промышленности при производстве изделий, повергающихся незначительной тепловой обработке, в качестве ягодной начинки слоек и круассанов, для украшения пирожных, тортов.

Конфитюр относительно термостойкий — подходит для продукции, которую либо не выпекают, либо выпекают малое время при температуре не более 200°С.

Ранкон как производитель начинки гарантирует качество всех кондитерских наполнителей. Заказывайте конфитюр оптом — для вас мы выпускаем низкокалорийный конфитюр и джемы из ягод, фруктов. Продукция сертифицирована. Доставка по Москве и России.

Гелеобразная масса с кусочками ягод и плодов

Сухие вещества: 35-45%

Термостабильность до 200°С