Главная / Продукция / Нетермостабильные и относительно терм-е наполнители / Конфитюры (низкокалорийные) / Лимонный (30% плодов)

Лимонный конфитюр (30% плодов)

Лимонный конфитюр с кусочками плодов (30%) применяют в кондитерской промышленности при производстве изделий, повергающихся незначительной тепловой обработке, в качестве фруктовой начинки слоек и круассанов, для украшения пирожных, тортов.

Конфитюр относительно термостойкий — подходит для продукции, которую либо не выпекают, либо выпекают малое время при температуре не более 200°С.

Ранкон как производитель начинки гарантирует качество всех кондитерских наполнителей. Заказывайте конфитюр оптом — мы доставим низкокалорийный конфитюр по Москве и России. Продукция сертифицирована.

Гелеобразная масса с кусочками ягод и плодов

Сухие вещества: 35-45%

Термостабильность до 200°С