Главная / Продукция / Нетермостабильные и относительно терм-е наполнители / Конфитюры (низкокалорийные) / Ананасовый (40% плодов)

Ананасовый конфитюр (40% плодов)

Ананасовый конфитюр с кусочками плодов (40%) применяют в кондитерской промышленности при производстве изделий, повергающихся незначительной тепловой обработке, для украшения пирожных, тортов, в качестве начинки кондитерских изделий, например, слоек и круассанов.

Конфитюр относительно термостойкий — подходит для продукции, которую либо не выпекают, либо выпекают малое время при температуре не более 200°С.

Ранкон как производитель начинки гарантирует качество всех кондитерских наполнителей. Заказывайте конфитюр оптом — на выбор 17 видов низкокалорийных конфитюров. Продукция сертифицирована. Доставка по Москве и России.

Гелеобразная масса с кусочками ягод и плодов

Сухие вещества: 35-45%

Термостабильность до 200°С