Главная / Продукция / Нетермостабильные и относительно терм-е наполнители / Конфитюры ПАТ / Клубничный

Клубничный конфитюр

Конфитюр из клубники — ягодный наполнитель для изделий, повергающихся незначительной тепловой обработке. Его используют для украшения пирожных, тортов, в качестве начинки пончиков, круассанов и других кондитерских изделий.

Начинка относительно термостабильная, поэтому продукции с ней либо не выпекают, либо выпекают малое время при температуре не более 200°С.

Ранкон — производитель конфитюров и джемов в Москве. Мы выпускаем более 20 кондитерских наполнителей высокого качества, в том числе конфитюры ПАТ. Предлагаем купить конфитюр оптом в нашей компании. Доставка по Москве и России.

Гелеобразная однородная масса

Сухие вещества: 44%

Термостабильность до 200°С