Кремфил

Кремфил — это готовые термостабильные начинки. Заказывайте кремфил оптом в компании «Ранкон»: на выбор 8 видов наполнителей по доступным ценам и доставка по России.

Преимущества кремовой начинки

  1. Термостабильный наполнитель при выпекании (максимальная температура — 240-250°С) и заморозке не теряет вкуса, не отдает влагу, не окрашивает изделие, не вытекает из него и отлично смотрится в открытой продукции.
  2. Благодаря мягкой кремообразной консистенции представленные начинки легко намазываются, дозируются как ручным, так и механическим способом. Их можно использовать на автоматизированных производственных линиях.
  3. Кремфил подходит для наполнения кондитерских и хлебобулочных изделий: круассанов, кексов, булочек, печенья, пирожков, слоек и пр. Он незаменим для замороженных полуфабрикатов, например, блинчиков и вареников. Применяется для приготовления кремов, которые используются для промазывания коржей тортов, рулетов или декора изделий. Отлично сочетается с любыми видами теста: песочным, слоеным, заварным, сдобным и пр. Является важным ингредиентом при создании йогуртов, сырков, творожков.
  4. Имеет длительный срок хранения и отличается стабильностью при транспортировке.

Купить кремфил оптом

Предлагаем купить кремфил в компании «Ранкон». Оформляйте заказ по телефону или отправляйте заявку на почту: уточним условия доставки и оплаты, рассчитаем стоимость партии термостабильного наполнителя, оперативно привезем кондитерские начинки на ваше предприятие в Москве или в любую точку России.

Кремовые начинки с разными вкусами

В ассортименте фруктово-ягодные (абрикос, вишня, клубника) и десертные начинки (ваниль, вареная сгущенка, карамель, сливочная, шоколадная). Они расфасованы в ПЭТ-ведра весом 14 кг. Минимальный заказ — одна упаковка.

Условия хранения

Чтобы избежать засахаривания, плесневения или брожения, необходимо придерживаться рекомендаций по хранению кремфила:

  • Соблюдать температурный режим (от 00 до 200 С).
  • Следить за относительной влажностью воздуха. Она не должна превышать 75%.

Срок хранения конфитюра — 6 месяцев с даты изготовления.

Собственное производство начинок

— Изготавливаем начинки в своем цехе в Московской области, поэтому предлагаем своим клиентам продукцию стабильно высокого качества по оптовым ценам без посреднических наценок.

— Специалисты занимаются разработкой новых начинок по индивидуальному заказу с требуемыми органолептическими (вкус, цвет, запах) и физико-химическими показателями (консистенция, количество сухого вещества в процентном соотношении, вязкость, кислотно-щелочной баланс и др.). Стоимость производства обсуждается индивидуально.

— Чтобы вам было легче выбрать, предоставляем образцы кремфила для дегустации. Для заказа интересующих позиций свяжитесь с менеджером.

7 причин сотрудничать с компанией «Ранкон»

  1. С 1997 года реализуем собственную продукцию: джем, конфитюр и кремфил. Поставляем кондитерские наполнители на предприятия пищевой промышленности.
  2. Работаем только с надежными фирмами-поставщиками сырья.
  3. Используем современное оборудование для выпуска кондитерских наполнителей.
  4. Контролируем все этапы производственного процесса.
  5. Снабжаем все начинки сертификатами качества.
  6. Предлагаем широкий ассортимент начинок от производителя: более 20 видов конфитюра, свыше 30 вариантов джема, 8 вкусов кремфила.
  7. Радуем постоянных клиентов скидками.

Компания «Ранкон» — качественные кремовые начинки для кондитерских изделий!