Джемы десертные термостабильные Люкс

Джем получают увариванием ягод или плодов в сахарном сиропе до желеобразного состояния. Десертные джемы Люкс относят к гетерогенным, это означает, что в джеме содержатся кусочки ягод или фруктов, продукт обладает плотной желеобразной консистенцией.

Джемы с термостойкими кондитерскими наполнителями отлично подходят для создания выпечки, потому что термостабильные начинки сохраняют вкусовые качества на протяжении всего процесса приготовления. Готовое изделие с такой начинкой имеет насыщенный вкус и аромат фруктов ил ягод, из которых джем сделан, а частицы плодов делают привычные блюда еще вкуснее.

Наши джемы используются на предприятиях для создания кондитерских и хлебобулочных изделий с фруктово-ягодным наполнителем.

Срок годности: 6 месяцев.